O curso de Odontologia é dedicado ao estudo e ao tratamento dos dentes, da boca e dos ossos da face e forma profissionais com vivência em diferentes realidades de atendimento odontológico. Ao final do curso, o aluno se qualifica para cuidar da saúde e da estética bucal, restaurar, extrair e limpar dentes, projetar e instalar próteses, realizar cirurgia e tratar doenças da gengiva, bochecha e língua. Para exercer a profissão é obrigatório obter o registro do Conselho regional de Odontologia (CRO). No mercado de trabalho o dentista costuma atuar em programas sociais, no serviço público ou em consultórios particulares. Cursos de especialização são importantes para se destacar no mercado, devido à grande oferta de profissionais principalmente nos grandes centros urbanos.